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邢台网:《美味的广场》防疫时期暖胃又暖心!白种元率希澈、桐俊好疗愈

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文/yeonhee

大家都有乖乖待在家里吧?是不是觉得有点不知道该做什么?现在待在家就是在帮助抑制疫情,所以不管多么无聊,请大家一起坚持下去!今天,我就来介绍一个很有意义的南韩综艺节目—《美味的广场》。

(图/翻摄自SBS,以下皆同)

我一直都很喜欢看「白种元」白老师的节目,从《家常饭白老师》、《白种元的胡同餐厅》到季播形式的《街头美食斗士》,只要内容我能接受(不会太沈闷),我都会看,因为我超喜欢看他吃东西时的样子,就算隔着萤幕也因他笑咪咪的眼睛及吃货般的品尝感到垂涎三尺!

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当然,除了他福气的吃相外,还有一个让我很敬佩的原因—他付出的真心。

2019年中,在《白种元的胡同餐厅》里,有一位刀削面店铺的老奶奶因为店铺经历过火灾而负担不起装修费用,白老师二话不说在隐瞒老奶奶的情况下,自行填补了不足的装修资金;年末时,被他誉为「最棒的炸猪排」店家在面对民怨控诉的情况下,得到了他的牵线而搬到济州岛,以升级版黑猪肉(济州岛特产)炸猪排重新出发...他因为自己身处饮食业,所以才能更明白同业的苦。

这种惺惺相惜的理解促使了更具意义的活动,那就是把台面往上线移动,把营业者变成出产者。主角的变换没有改变他志于推进被忽略的产物的真心,想让消费者知道盛产的当季食品,抑或是无人问津的农产品魅力到底在何处,才有了《美味的广场》。

我看了前四集而已,但是在前两集时我就深深地被感动,深思我对农产品的看法。前两集的主题是江原道江陵市的过剩马铃薯及玉筋鱼。白老师的决心,透过新料理顺利地改变了民众对这两种产品的看法,但你以为这是全部?没有,他还借用了自己的人脉,让外型不佳、本来会有至少3吨重被抛弃(以一家农民为基准)的马铃薯,顺利在韩国E-Mart里出售。

我看到这里,我只想说,如果这份真心是假的,世界上还有什么可以信呢?这份对待自己领域范围内的「真心」,我五体投地。

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