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深度技术论坛:维港投资关注饮食 将来开辟功用饮料

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【明报专讯】长和系创办人李嘉诚旗下维港投资一直热中投资始创企业(start-ups),目的不限于热门项目如互联网、人工智能等,亦重点关注农业科技(agri-tech),愿望以科学处理食粮题目。维港投资创办人周班师举例称,由公司有份投资的人造奶生产商Perfect Day推出的无奶雪糕,网上曾于1小时内售罄,将来基金更会进一步注意连系科技的功用饮料投资开辟。

推无奶雪糕网上1小时售罄

维港投资曾投资「素肉」制造商Impossible Foods,不过放眼市场,农业及食物类投资仍非香港市场热门。周班师昨日列入新加坡一个投资集会时示意,香港及新加坡等以金融效劳为主的都市每每注意投资报答,但她置信合成生物科技是「明日产业」,置信会如上一世纪的石油,有才能改变天下。

唐英年家族企业 科创板挂牌飈逾倍

【明报专讯】曾任政务司长的全国政协常委唐英年,其家族旗下清溢光电(沪:688138)昨于上交所挂牌,清溢光电是上交所科创板首家港人港资的公司。唐英年家族身家暴增36.2亿据悉,科创板

至于Perfect Day虽还没有大规模推出产物,但公司研发手艺替换乳蛋白,首推产物为无奶雪糕,滋味与一般雪糕迥然不同。周班师示意,该公司经由无数尝试,以生产效力提拔本钱构造,她示意,本日Z世代愈发以价值观为消耗挑选的主要要素,商业模式亦需要改变,品牌要胜利,就要回应新世代的价值观及同理心。

李嘉诚睹货车废气决议「做啲嘢」

关于李嘉诚最近几年鼎力大举投资可延续企业,周班师笑言,昔时李嘉诚孙女还是小女孩时,曾到高球场寓目祖父「打波」,其间路上驶过一架货车,李嘉诚正好见到排挤黑烟将孙女覆盖,令他最先注意到污染的题目。「超人」自此决议要为环境「做啲嘢」,不然就是孤负下一代人。

将来投资方向方面,周班师示意,维港投资将会注意饮料开辟,认为是食物之外的主要元素。现时基金已有投资口腔保健茶、「燃脂」健态饮品、份子咖啡等新型饮料,于中国内地及香港市场推出。

相干字词﹕农业科技 维港投资 李嘉诚 周班师


原文衔接:https://news.mingpao.com/pns/%e7%b6%93%e6%bf%9f/article/20191121/s00004/1574274690709/%e7%b6%ad%e6%b8%af%e6%8a%95%e8%b3%87%e9%97%9c%e6%b3%a8%e9%a3%b2%e9%a3%9f-%e6%9c%aa%e4%be%86%e9%96%8b%e7%99%bc%e5%8a%9f%e8%83%bd%e9%a3%b2%e6%96%99
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